Wir haben schon viel Technik getestet. Eine Heissluftfritteuse war bislang nicht dabei. Und sie hat auch kein Bluetooth oder WLAN, aber der Reihe nach. Wir haben uns die Cosori Heissluftfritteuse Turbo Blaze mit 6 Liter Fassungsvermögen angeschaut.
Inhaltsverzeichnis
Lieferumfang des COSORI Heissluftfritteuse Turbo Blaze Air Fryer
Im Karton ist neben dem Airfryer selbst, der mit einer Schublade und herausnehmbaren Abtropfgitter daher kommt, eine Bedienungsanleitung auf Englisch, Deutsch, Spanisch, Französisch und Italienisch, eine Garantiekarte sowie ein Rezeptbuch. Mehr nicht. Backpapier oder anderes Zubehör sucht man vergeblich. Das Stromkabel ist fest montiert an der Rückseite.
Eigenschaften
Der COSORI TurboBlaze kommt mit fünf Geschwindigkeitstuffen und neun Funktionen: Neben Heissluftfrittieren kann das Gerät zudem auch zum Aufwärmen, Dörren, Backen, Gären und Warmhalten genutzt werden. Zudem kann der AirFryer auch Grillen, Rösten und Gefriergut auftauen.
Die Cosori Heissluftfritteuse TurboBlaze ist 40 x 30 x 30.1 cm gross und vornehmlich schwarz. Auf der Oberseite, die mit einem silbernen Rahmen vom Gehäuse abgehoben ist und von einer glänzenden Kunststoffscheibe dominiert wird, sind die Bedienelemente zu finden. Diese bestehen aus einer LED-Segmentanzeige, neben und unter welcher touch-empfindliche Tasten zu finden sind. Links vom Display kann die Temperatur von 30 °C bis 230 °C eingestellt werden. Rechts ist die Betriebszeit von einer Minute bis 24 Stunden regelbar.
Darunter sind neun Tasten für Betriebsmodi in zwei Reihen sowie die Ein-Aus-Taste und eine Start-Stopp-Taste untergebracht. Alle Tasten sind beleuchtet, wobei die Taste mit dem ausgewählten Modus jeweils rot aufleuchtet und unter den Ziffern für die ausgewählte Betriebstemperatur und Dauer ein roter Balken die eingestellte Stärke des Ventilators anzeigt. Diese lässt sich nicht frei auswählen, sondern wird vom Betriebsmodus vorgegeben. In den Turbo-Modus genannten vier unteren Betriebsmodi, Air Fry, Roast, Grill und Frozen, dreht der Fan auf voller Stufe.
Die Lebensmittel, egal ob Pommes frites, Falafelbällchen oder vieles mehr, werden nicht in Öl ertränkt, sondern direkt in den sechs Liter grossen, antihaftbeschichteten Korb auf einen entsprechenden Gitterrost gelegt. Optional können auch Backpapiere von ca. 20 x 20 cm Grundfläche benutzt werden. Der Gitterrost ist ebenfalls antihaftbeschichtet und kann einfach herausgenommen und gereinigt werden. Der Korb, der vorne mit einem grossen Griff und Entriegelungstaste ausgestattet ist, und der Rost können sogar in die Geschirrspülmaschine.
Bilder: PocketPC.ch / Jeanrenaud
Auf der Rückseite ist der Luftauslass und das Stromkabel zu finden.
Testeindruck
Der COSORI TurboBlaze 6L Air Fryer macht einen soliden Eindruck. Das Aluminiumgehäuse und die Kunststoffteile sehen für ein Küchengerät angemessen, einfach zu reinigen und praktisch aus. Dank der geringen Standfläche von knapp 40 x 30 cm nimmt die Heissluftfritteuse nicht zu viel Platz weg.
Wichtig jedoch ist natürlich die Leistung. Und da kann das Gerät von COSORI wirklich überzeugen. Mit einem Geräuschpegel von 27 dB im Gären-Modus und 55 dB in einem der vier Turbo-Modi ist der COSORI Airfryer zudem vergleichsweise leise. Ein handelsüblicher Backoffen ist mitunter lauter.
Zudem funktioniert in dem Gerät das Zubereiten von Speisen auch vergleichsweise schnell. Eine Ladung Pommes frites für zwei bis fünf Personen ist in zwölf bis 18 Minuten fertig. Ganz ohne Öl und extra Zubehör. Einzig das Vorheizen der Heissluftfritteuse ist zu empfehlen. Bei richtig fettigen Speisen ist ein Backpapier empfehlenswert, weil es die Reinigung vereinfacht.
Jedenfalls ist das Gerät eine tolle Alternative zum Backofen oder der herkömmlichen Fritteuse. Mit der Heissluftfritteuse Cosori TurboBlaze 6L Air Fryer bereite ich nunmehr seit Wochen diverse Speisen zu. Die Kinder sind begeistert ob der Pommes direkt aus dem Tiefkühler, aber auch Zwiebelringe oder Muffins sind schnell und einfach gemacht. Zudem hat die COSORI Heissluftfritteuse Turbo Blaze 6L Air Fryer auch angenehme Signaltöne in Form eines einfachen Klingeltons. Kein nerviges Piepen, wie das andere Küchengeräte von sich geben.
Das Rezeptbuch ist interessant gestaltet, mit Fotos der Speisen für etwa 30 Zutaten und birgt so manche Inspiration. Die App von COSORI namens VeSync indes ist eher mühsam zu bedienen. Und, da sie bis vor einigen Wochen noch sehr zentral in der Produktbeschreibung auf Amazon angepriesen wurde, konnte man den falschen Eindruck gewinnen, die Heissluftfritteuse wäre smart. Doch das ist der TurboBlaze AirFryer nicht. Die App dient eigentlich zum Verwalten von Smart Home-Geräten des Herstellers, bringt aber Ernährungs- und Gewichtsmanagement-Funktionen mit und eben auch noch unzählige Rezepte für die Heissluftfritteuse.
Preis und Fazit
Die Heissluftfritteuse COSORI Turbo Blaze AirFryer ist beim Hersteller für 169,99 Euro bzw. SFr. zu kaufen. Amazon indes listet das Gerät deutlich günstiger.
Alles in Allem macht die Heissluftfritteuse von COSORI einen tollen Job und funktioniert tadellos. Schnell und einfach Pommes frites, am naheliegendsten, aber auch Backwaren, Dörrobst, Muffins und Kuchen, Brot und Gemüse, sowie vieles mehr kann in dem 6 Liter fassenden Korb schnell und energiesparend zubereitet werden. Toll ist zudem, dass sowohl der Korb als auch der herausnehmbare Gitterrost in die Geschirrspülmaschine können und so schnell und bequem wieder gereinigt sind.
Schade nur, dass das Gerät keine App-Anbindung mit bringt. Wobei die 12 Minuten, die eine grosse Portion Pommes frites dauern, braucht man ehrlich gesagt auch keine Benachrichtigung per Smartphone.
Video: COSORI