Auf der Seite Heise.de findet Ihr hier ein "How-to", wie man Webseiten für mobile Endgeräte optimiert, bzw erstellt.

Es ist nicht nur eine ausführliche Anleitung sondern man findet auch Teile von vorgefertigten Quellcodes sowie Softwarevorschläge um sein Projekt selber zu realisieren.

Eine sehr gelungene Übersicht