Wie installiere ich eine gesicherte ipa-Datei ohne app-sync via iTunes auf dem iPhone

Hallo,
...folgende Fragestellung:
Kann ich eine von mir gesicherte ipa-Datei auf mein iPhone übertragen/installieren, ohne daß in iTunes die Option "Apps synchronisieren" aktiviert ist?

Technik:
- 3GS mit iOS 5.1.1 (kein Jailbreak)
- WinXP Pro SP3 mit iTunes 10.6.1.7

Vorab:
- es handelt sich nicht um eine illegal bezogene oder gecrackte ipa-Datei, sondern um die von mir aus dem App-Store geladene und per backup auf dem PC gesicherte Version
- mein iPhone hat kein Jalbreak
- in iTunes ist die Option "Backup auf diesem Computer" aktiviert
- die Option "Apps synchronisieren" dagegen ist nicht aktiviert

Warum notwendig:
- prinzipielles Interesse eines möglichn "selective restore"

- konkretes Beispiel: die freeware "Endomondo" war bis zur Version 6.2.0 werbefrei. Diese Version wurde auch per Backup auf meinem PC gesichert (Pfad bei WinXP: "Eigene Dateien/Eigene Musik/iTunes/iTunes Media/Mobile Applications")
Bei einem Update auf die aktuelle Version 6.3.0 werden Werbebanner eingeführt.
Wenn ich diese Version testweise oder versehentlich updaten würde, würde diese beim nächsten backup auf dem PC gesichert werden und die "alte werbefreie" Version überschreiben.
Hier wäre es interessant, die zuvor aus dem angegebenen Verzeichnis manuell seperat gesicherte ipa-Datei "Endomondo 6.2.0" wieder auf das iPhone zurückspielen zu können.

- eine erneute Installation aus dem App-Store/iTunes fällt aus, da dort nur die neuste Version (6.3.0) zur Verfügung stünde.

- mit Zurückkopieren der gesicherten ipa-Datei in den angegebenen Pfad könnte diese Version per Sync wieder auf das iPhone gespielt werden.
Diese Variante fällt bei mir aus, da ich die Option "Apps synchronisieren" bewußt deaktiviert habe (u.a. um meinen alten PC mit stark begrenztem Speicherplatz nicht mit dem backup von z.B. Navigon Select in die Knie zu zwingen).
Bei einem erneuten Aktivieren der Option "Apps synchronisieren" löscht iTunes meine gesamte Seiten- und Ordnerkonfiguration auf dem iPhone und ich müsste diese erneut wieder herstellen. Daher ist diese Variante auch nicht optimal.

Bisher versucht:
- Doppelklick in iTunes auf die gesicherte App führt keine Aktion aus
- rechter Mausklick auf diese App in iTunes ergibt nur das Kontextmenu "Informationen / in Explorer anzeigen / löschen"
- Doppelklick auf diese App im Ordner unter WinXP ruft nur iTunes auf, ohne weitere Optionen zu dieser speziellen Datei

1. FRAGE:
Gibt es eine Möglichkeit (ohne Jailbreak), eine einzelne ipa-Datei wieder auf dem iPhone zu installieren, ohne die Option "Apps synchronisieren" aktivieren zu müssen?

2. FRAGE:
Gibt es alternativ die Möglichkeit, bei iTunes "Apps synchronisieren" so zu aktivieren, daß meine aktuellen Einstellungen und Ordnerkonfigurationen vom iPhone zu iTunes übertragen werden und nicht umgekehrt iTunes seinen "Stand der Dinge" auf das iPhone schreibt?

Vielen Dank für IDEEN und Voschläge
Jörg