standartprogramme deinstallieren

Geht das?
z.B. KOBO.
habe Root.

Ja, das geht, wenn du root hast.

Es gibt da diverse Apps, ich benutze allerdings nur Titanium Backup. In der Pro-Version kannst du damit auch Programme einfrieren, d.h. sie sind noch da, aber für Android nicht mehr nutzbar. Das ist extrem nützlich, wenn man nun nicht genau weiss, ob man da was wichtiges entfernt oder was total unwichtiges :)

Da empfehle ich - Root vorausgesetzt - die "SGS Tools"; dort kann man sich vor dem Löschen auch noch Sicherheitskopien anlegen lassen, für den Fall der Fälle.