Sichern und Syncen und Apps etc pp ?

Ok, nun mal ne ganz blöde Frage.:)
Ich hab grade über Kies mal nen kleineres Backup gemacht.
Was zum Geier speichert der bei "Verschiedenes" oder wie sich das schimpft?!.oO

Weiterhin noch ne andere Frage.

Alle sagen immer das sich ihre Apps immer "automatisch" beim neuen Einrichten wieder draufgeladen haben, wie zum Geier bekomm ich das hin, bzw. was muss ich da womit syncen?!

Bei mir hats noch nie geklappt, never ever, und ich hab langsam echt nen Hals das es eben so ist, denn das ganze Einrichten, Einstellen etc pp nervt echt tierisch...

Und ja, ich weiß das mit Root so einiges geht, aber irgendwie wird das immer so dargestellt das es einfach so vom Market aus zu funzen scheint das die Apps wieder hergestellt werden...oder vercheck ich da was?.oO

Danke schonmal für Eure Nachsicht mit meiner Dummheit :)

Bei Einstellungen/Datenschutz, kann man angeben, dass es ein Backup bei Google geben soll, incl. der Apps.
Allerdings möchte Google dort auch Passwörter "irgendwo" speichern. Das gefällt mir garnicht.

Die installierten Apps, sieht man auch, wenn man sich im Android Marketplace auf dem PC Anmeldet.
Von da kann man sie per klick auf's Handy schicken.